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知茶的文化之都 从生活实践茶道美学

2020-07-27


知茶的文化之都 从生活实践茶道美学

日本以道的观念来朔行茶道的高度,韩国以理来规範茶道的规矩,而台湾以生活实践茶道美学,随处可见茗茶融入生活;嘉义市文化局办理之研习─茶艺生活美学班,25日上午在知山堂美术空间举办成果活动,由兰清老师带领艺文研习班茶道班及知山堂茶道班学员共同担任茶席司茶人,邀请现场贵宾一起来饮茶。

「一席茶,二位知己,几段清谈,得半日之闲,可抵十年尘梦」,茶可以让人清醒,茶可以让人怡情养性,茶可以让人舒心,且拉近彼此之间的距离;赵兰清喜欢泡茶,更喜欢跟朋友品茶,接触茶道后,才开始了解茶文化的深澳,从茶道具设计、茶席美学、服装、泡茶技巧、礼仪等,都是构成茶文化的重要元素,更于2017年第四届全国月映盃泡茶竞赛,获得第一名的好成绩,她目前担任嘉义市茶文化协会理事,同时也获邀担任文化局艺文研习班「茶艺生活美学班」的指导老师。

赵兰清表示,台湾茶道落实人类之间的价值就是友善,有别于日韩的严谨,台湾茶道主张在享受放鬆的同时也可以感受文化背景的崇高敬重,奉茶时有儒家的谦虚恭让,而茶席与人之间的互动有道家自然无为更兼容佛家的茶禅一味,而取名生活茶席是把生活带入艺术,艺术带入生活,将茶道融予生活,要从日常生活做起,藉由一杯随手可得的茶汤,来提升对茶文化更深的认识,推动打造友善的家,让嘉义成为人人喝茶,人人知茶的文化之都。

嘉义市文化局局长林金龙指出,饮茶,从唐代时已颇为盛行,民间饮茶也大为流行,不仅中国国内饮茶,茶苗也输出各国,饮茶文化也于国外发展各种茶道文化;嘉义曾是茶叶的重要产地,在日据时代,台湾茶产业曾经非常兴盛,为了推广茶文化及恢复产业荣景,目前该局与市府建设处正在积极策划,预计于今年年底共同举办「茶道文化生活节」,让饮茶成为一种优质生活运动,一起推动嘉义市的茶文化。



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